Afin de valoriser la qualité du travail réalisé par les éleveurs et de mettre en avant les productions haut-alpines, les Jeunes Agriculteurs des Hautes-Alpes organisent pour la troisième fois le Salon de l’Elevage Haut-Alpin.L’édition 2017 se tiendra à l’Alp’Arena de Gap les 22 et 23 avril.
Bovins et ovins sélectionnés par les éleveurs vont ainsi défiler sur le ring à l’Alp’Arena durant 2 jours. Les plus belles bêtes seront récompensées dans 11 catégories.
Bovins : races Charolaise, Limousine, Abondance, Montbéliarde, Prim’Holstein et Tarentaises.
Ovins : Concours d’agnelles de race Merinos, Préalpes, Mourerous, et de béliers de race Merinos, Préalpes, Mourerous, Iles de France et Charolais.
Avec la participation de la Maison Régionale de l’Elevage, un concours de fromages est également organisé lors du Salon de l’Elevage. Un jury dégustera à l’aveugle fromages de vache, brebis et chèvre, répartis en 7 catégories afin d’établir un classement.
45 élevages ovins et 70 élevages bovins présents, plus de 500 animaux présents !
SAMEDI 22 AVRIL
9h00-15h00 : Concours et championnat bovin viande
10h30 : Inauguration
12h00 : Repas Haut-Alpin
15h00 : Concours de fromage
15h30-18h30 : Concours d’agnelles et de béliers
DIMANCHE 23 AVRIL
9h00-12h00 : Concours bovin lait
12h00 : Repas campagnard
13h30-16h00 : Championnat bovin lait
16h00-17h00 : Défilé et présentation des animaux par les enfants
17h00-18h00 : Vente aux enchères de bêtes de viande
18h00 : Clôture du salon
Et durant tout le week-end :
·Marché de producteurs locaux
·Animaux de la ferme
·Présentation des races équines, bovines et ovines
·Animations pour les enfants
·Exposition de matériel agricole
·Stand des partenaires
·Buvette et petite restauration sur place
·Vente aux enchères de bovins
Source : hautes-alpes.net
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